便宜铁锅对比(便宜的品牌铁锅对比测评)

便宜的品牌铁锅对比测评。

对比四款32厘米的平底铁锅，第一款是四款中最便宜的康巴赫，第二款是79的张小泉，第三款是78的富硒康，第四款是商家宣传出口日本的玄铁锅。售价91康巴赫是两层纸箱包装的，不仅仅是防磕碰看起来也更高级一点。张小泉的还把包装箱上的字给涂死了。出口日本的包装箱，上面连一个字都没有，至少也得印个品牌在上面。

前面三款都是大品牌了，合格证厂名生产地址都是齐全的。这款出口日本的只有一个合格证，但是没有厂名和生产地址，那这个合格证肯定就不能是真的了。所以它就是一个三无产品。自己买的铁锅是回收废铁桶的料做的。所以不敢买太便宜的铁锅，其实大家更应该在意的是，这个锅是不是三无产品，大品牌或正规厂家生产的铁锅，都不会用回收料。所以这事跟价格无关。

就像这款宣传说是出口日本的锅，价格不比其他三款低，但是它的材料还是非常让人怀疑的。再说它都是一个三无产品了，怎么可能会出口日本。他还宣传说不怕铁铲刮，我们来用剪刀给他刮一下看看。这刮下来的不就是涂层吗？这东西被铁铲刮下来，不就被老百姓给吃了吗？吃了这个还能健康的了吗？这三无产品还虚假宣传，这个彻底不行。

大家记住他是这个品牌的，长这个样的锅都离远点。想买涂层锅的话就去买铝合金不粘锅了，种类那么多随便选，买个带涂层的铁锅算怎么回事？我们再来刮一下其他三款。378这个就没有涂层，这个也是没有涂层的，这个还是没有涂层的。他们的颜色很深，因为他们都有只化渗氮的防锈保护层，与锅是融为一体的，比烤蓝防锈工艺更稳定，但他不能防止粘锅。铁锅想不粘几乎是不可能的，重点是在后期的使用中要学会养锅。其次就是看锅的厚度，这就分两种了，一种是加厚锅底的，一种是锅底锅壁一样厚的，一般加厚锅底的更不容易粘锅。

摸了一下，这3款锅的锅底都有凸起，康巴赫的凸起能更高一些。那他们就都是加厚锅底的，就要比锅壁的厚度了。这款富硒康的锅壁只有0.8毫米厚，太薄了。铁锅最少也得是1毫米的厚度，否则储热太少菜一放上就没有温度了，还容易粘锅和起烟。而且它的把手还是两个铆钉固定的。其他两款都是三个铆钉的，长期用的话两个铆钉的很容易松动，所以这款富硒康的也不行。

这款张小泉的锅壁厚是1.3毫米，重量是100克，康巴赫的是1，465克。所以他们两个还是康巴赫的更厚，理论上康巴赫的储热更多，更不容易粘锅。他们都带玻璃锅盖康巴赫的是930克，张小泉的是725克，所以康巴赫的锅盖用料也更足，土豆丝的淀粉含量高非常容易粘锅。现在用康巴赫，相亲相爱康各炒一点土豆丝，看看哪款锅粘锅情况会更轻一些。10倍加速中…大家来看一下。这个是康巴赫的，这个是张小泉的，这个是富硒康的。这是刚刚刷完的康巴赫，跟用之前没什么变化。这是刚刷完的张小泉，他们两个锅都变得花了一点点。康巴赫的没涂层用料足，相对来说更不容易粘锅。而且它的价格还是4款中最低的，所以还是它更靠谱。

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